La demande de la grenade fraîche et de ses dérivés connait aujourd’hui un engouement sans précédent. Ses bienfaits pour la santé, ses propriétés exceptionnelles antioxydantes et anti-inflammatoires ont été mises en avant par de nombreuses études scientifiques. Le jus de grenade fait désormais parti des rayons de la plupart des supermarchés du monde entier à l’état pur ou mélangé à d’autres fruits.
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