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Vitamine D: Peut-on « faire le plein » en une semaine de vacances ?

Vitamine D: Peut-on « faire le plein » en une semaine de vacances ?

Chaque été, la même idée revient : quelques jours au soleil permettraient de constituer des réserves de vitamine D suffisantes pour affronter les mois d’hiver. L’expression « faire le plein » est d’ailleurs entrée dans le langage courant. Mais reflète-t-elle la réalité biologique ? La réponse est plus nuancée. Les recherches montrent que si une […]

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